Trabajando principalmente en tango, música popular y contemporánea, Caroline ha estado de gira por Europa, Australia, Argentina, África del Norte y el Medio Oriente. Ha tocado en Radio France, Classic FM, BBC TV, ITV, Channel 4 y en numerosos festivales tales como Nice Jazz Festival, Oslo World Music Festival, Buenos Aires Tango Festival y City of London Festival. 
En 2011 completó una maestría en música en la Royal Holloway University of London en etnomusicologia. 
Hace poco, Caroline obtuvo una beca de investigación del programa Winston Churchill Fellowship y viajará a Buenos Aires por dos meses para trabajar en un libro sobre la historia del violín de tango. 
Su grupo, London Tango Orchestra, está preparando el lanzamiento de su primer disco.
Tiene tambien una compania de musica por evenmentos
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